肉驴养殖,养驴技术
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驴算是马的山寨版
发布时间:2009.09.06 新闻来源: 浏览次数:

古人所谓“六畜”为牛、马、羊、猪、鸡、狗,无驴。所有牲畜与宠物都有其镜面之像,比如说牛对应的是猪,羊对应的是狗,而驴所对应的就是“六畜”里根红苗正的马了。这种对应最有意思的地方在于,虽然都是牲畜之属,但前者是文化上的正面形象,而后者基本都是负面形象。狗当然有所例外,但那是最近数十年西风东渐的结果,从传统文化上说,其中有狗或者犬出现的词句,绝大部分不是啥好词儿。

  驴算是马的山寨版。两者用途大致是相同的,外貌虽然有差异,但说起耐用性以及易用性,驴似乎还是稍高一筹。马高明的地方在于能作为战场冲锋陷阵的工具,这个是驴所不能比拟的。虽然英国当年的军队编制里有战驴一项,也只是负重而已,冲上前线是不行的。这在外国文学的人物塑造中也有体现,最典型的就是《堂·吉诃德》中,骑士虽然头戴铁锅、身骑瘦马,毕竟那还是骑马上阵大战风车,他的随从桑丘就只能是骑驴了。

  说起来马都是正面形象固然不假,可驴在民间的某些故事中倒是显得很有智慧,或者我们可以说这是一种草根智慧。黔之驴自然不用说,我就知道好多传说里,驴都用自己的小精明报复了主人或者取得了更好的待遇。这也与桑丘、堂·吉诃德之间的关系相似。看来古今同慨、中外相通。

  毛驴还有一个脾气被人广为传颂,那自然是倔强。记得当年没有公共交通,也没有出租车的时候,有人以出租驴子为生。那驴被训练得只能走到某个地方,再往前的话是一步都不会走的,怎么打都不会向前走,但只要一调过头,马上风驰电掣地就自己回家了。所以,主人完全不用去操心是否会失掉自己的驴。但也有例外,就是道边有母驴的时候。

  有鉴于不论是高傲的马还是草根的驴,即使怎么驯良都还是有脾气的,不时还要弄点儿恶作剧报复一下主人,骡子就在这种背景下应运而生了。民间传说里似乎绝少有骡子会怎样的故事,盖因此物力大而健壮不说,还没有任何脾气,特别的驯良恭顺。很多人都知道,骡子是杂交,根据某种很难理解的原理,这种东西是天阉,没有生育能力的。这大概算是一种两难吧。但凡是有点儿“种”的就有脾气,没脾气的也没有“种”,但似乎没有脾气比没有种更有好处,所以,人类就不断地创造各种骡子,倒也不见得就在这简单驴马交配的生物工程上。

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